Category : Bra att ha

    Home / Archive by category "Fritt från nötter" (Page 2)
20 January, 2015

Gör egen Sweet Chilisås

Gör egen Sweet Chilisås
Comments : 3 Posted in : Bra att ha, Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Glutenfritt, Recept, Såser, Sockerfritt, till maten, Veganskt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Min favoritsås är en klassisk sweet chilisås, jag älskar att använda sweet chilisås i allt möjligt men det faktum att det är katastrofalt mycket socker i den gör mig lite smått mörkrädd. Många såser är det väldigt mycket socker i, så här kommer ett recept hur man gör egen sweet chilisås utan raffinerat socker. Jag är ett
Read more

5 January, 2015

Griljerad kålrot

Griljerad kålrot
Posted in : Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Glutenfritt, Mellanmål, Middag, Veganskt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist

Gott nytt år på er! Nu är jag tillbaka i Göteborg, känns skönt att vara tillbaka men tråkigt att lämna familjen. Det jag har saknat mest är köket, att veta vart allt är och veta vad som finns och att jag kan äta allt som finns. I juletider bestämde jag mig för att prova på
Read more

30 December, 2014

Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor
Comments : 2 Posted in : Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Lunch, Sockerfritt, till maten on by : Sofia Lindqvist

Förlåt för extrem inaktivitet, har inte lagat så mycket mat nu efter jul så har inget kul att visa atm. Men snart kommer mitt julbord upp, där fanns bla dessa inlagda rödbetor och en fantastisk rödbetsallad. Innan jul, hemma i Göteborg gjorde jag 1/2 kg inlagda rödbetor när jag skulle göra pyttipanna. När jag kom
Read more

14 December, 2014

Vegetarisk pyttipanna

Vegetarisk pyttipanna
Posted in : Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Glutenfritt, Lunch, Middag, Sockerfritt, Veganskt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist

Hela helgen har varit en riktig mathelg, jag har förberett mat för tentaveckan, bakat några kakor för att överleva veckan. Jag gjorde Mozartkulor (RAW), en saffranskaka. Gjorde äntligen en äkta chana masala som jag åt med papadum. Till lunch lagade jag en vegetarisk pyttipanna, som jag åt till inlagda rödbetor och ett stekt ägg. Pyttipanna
Read more

8 December, 2014

Chana Masala

Chana Masala
Posted in : Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Glutenfritt, Lunch, Middag, Veganskt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist

Chana Masala Chana Masala är en stark indisk kikärtsgryta med ingefära, chili och vitlök. I en Chana Masala är det grön chili, men det hade jag tyvärr inte hemma så ersatte det med röda chilifrön och jag gjorde om hela receptet efter de matvaror jag hade hemma och den blev inte lika såsig som en
Read more

29 November, 2014

Grodda bovete

Grodda bovete
Posted in : Fritt från nötter, Raw Food, Snacks on by : Sofia Lindqvist
Tags:

Grodda bovete Min mor fick i somras nys om rawfood och började äta bovete på morgonen, när hon var här senast så köpte vi hem bovete och gjorde bovetegröt till frukost. Jag bestämde mig för att testa använda bovete i mina bars, istället för nötter. Det blir vänligare för magen och mycket billigare. Men istället för
Read more

15 November, 2014

Chiasylt

Chiasylt
Posted in : Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Raw Food, Recept, Såser, Sockerfritt on by : Sofia Lindqvist
Tags: , , ,

Jag laddade tidigare upp ett inlägg om banan och kokospannkakor och till de serverade jag chiasylt.  Chiasylt är väldigt enkelt, rikt på vitaminer och omega-3 men framför allt går det snabbt att göra. Jag gjorde med två smaker, hallon och ananas. Har även testat jordgubb och mango.  Chiasylt Ingredienser 1 dl sylt 3 msk chiafrön
Read more

11 November, 2014

Banan och kokospannkaka

Banan och kokospannkaka
Comments : 1 Posted in : Efterrätter, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Frukost, Glutenfritt, Lunch, Mellanmål, Pannkakor och Våfflor, Recept, Sockerfritt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist
Tags: ,

Jag har en extrem kärlek till kokos och ananas, speciellt kokos, kan förtära allt från kokosmjölk, kokosgrädde, kokos chips, kokosolja, vanligt kokoskött etc. Nu har jag hittat ett nytt recept jag kände att jag bara måste testa banan och kokospannkaka med inspiration från bananpannkaka.  Banan och kokospannkaka Pannkakor är gott för både stora och små, men
Read more