Category : Bra att ha

    Home / Archive by category "Sockerfritt" (Page 2)
20 January, 2015

Gör egen Sweet Chilisås

Gör egen Sweet Chilisås
Comments : 3 Posted in : Bra att ha, Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Glutenfritt, Recept, Såser, Sockerfritt, till maten, Veganskt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Min favoritsås är en klassisk sweet chilisås, jag älskar att använda sweet chilisås i allt möjligt men det faktum att det är katastrofalt mycket socker i den gör mig lite smått mörkrädd. Många såser är det väldigt mycket socker i, så här kommer ett recept hur man gör egen sweet chilisås utan raffinerat socker. Jag är ett
Read more

11 January, 2015

Jordnötskräm med chili

Jordnötskräm med chili
Comments : 2 Posted in : Choklad, Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Glutenfritt, Såser, Snacks, Sockerfritt, Veganskt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist

Här kommer receptet på jordnötskräm med chili, jag åt de till mina pannkakor i onsdags och jag har tidigare ätit det som snacks när jag haft tråkigt haha.  Jag gjorde eget jordnötssmör, men det går självklart att använda vanligt.  Såhär gjorde jag jordnötssmöret:  Ingredienser: 1,5 dl osaltade  jordnötter  Gör såhär: 1. Ta fram matberedaren och sätt i den
Read more

8 January, 2015

Pannkakor

Pannkakor
Comments : 4 Posted in : Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Glutenfritt, Lunch, Pannkakor och Våfflor, Recept, Sockerfritt, Veganskt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist

Jag har under det senaste året säkert testat minst 50 recept på glutenfria pannkakor utan ägg. Ingen av de tidigare gångerna har jag blivit riktigt nöjd med mina pannkakor. Tills igår, äntligen, nu behöver jag inte leta mer, jag gjorde pannkaksrullar med jordnötskräm med chili, toppade med hallon. Kan äntligen ta tillbaka mina pannkakssöndagar. Ingredienser 10 mindre
Read more

30 December, 2014

Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor
Comments : 2 Posted in : Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Lunch, Sockerfritt, till maten on by : Sofia Lindqvist

Förlåt för extrem inaktivitet, har inte lagat så mycket mat nu efter jul så har inget kul att visa atm. Men snart kommer mitt julbord upp, där fanns bla dessa inlagda rödbetor och en fantastisk rödbetsallad. Innan jul, hemma i Göteborg gjorde jag 1/2 kg inlagda rödbetor när jag skulle göra pyttipanna. När jag kom
Read more

19 December, 2014

Sötning

Sötning
Posted in : Bra att ha, Sockerfritt on by : Sofia Lindqvist

Jag får många frågor om vad jag använder som sötning eftersom att jag inte kan äta socker. att inte äta socker är i grund och botten mitt eget val, men ju mer tiden går så känns det rätt på flera olika plan. Som vi alla vet är socker inte bra, det orsakar sjukdomar som diabetes,
Read more

14 December, 2014

Vegetarisk pyttipanna

Vegetarisk pyttipanna
Posted in : Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Fritt från nötter, Glutenfritt, Lunch, Middag, Sockerfritt, Veganskt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist

Hela helgen har varit en riktig mathelg, jag har förberett mat för tentaveckan, bakat några kakor för att överleva veckan. Jag gjorde Mozartkulor (RAW), en saffranskaka. Gjorde äntligen en äkta chana masala som jag åt med papadum. Till lunch lagade jag en vegetarisk pyttipanna, som jag åt till inlagda rödbetor och ett stekt ägg. Pyttipanna
Read more

11 December, 2014

Lussebullar

Lussebullar
Posted in : Efterrätter, Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Glutenfritt, Mellanmål, Recept, Snacks, Sockerfritt, Veganskt, Vegetariskt on by : Sofia Lindqvist

Som ni kanske har förstått älskar jag att baka, eftersom att det inte var så längesedan jag slutade med gluten så har jag haft lite problem att hantera de olika mjölsorterna jag har hemma. Som ni såg tidigare i mitt inlägg om mjöl så har jag en del sorter hemma, dessa lussebullar lyckades få smaken
Read more

17 November, 2014

Raw Food Bars

Raw Food Bars
Posted in : Efterrätter, Fritt från ägg, Fritt från mejeriprodukter, Frukost, Mellanmål, Raw Food, Recept, Snacks, Sockerfritt, Veganskt on by : Sofia Lindqvist
Tags: , , , , , , , , , ,

Jag gjorde bars i förra veckan, en lite grövre godbit som är perfekt att ha med sig som mellanmål, eller bara något att få i sig direkt efter träning. De är enkla och går snabbt att göra.    Raw Food Bars Ingredienser 15 st bars 1/2 dl mandlar 1/2 dl cashewnötter 1/2 dl solrosfrön 2 dl
Read more